[sticky post]Для милых женщин
моя мечта стать объемной
dreamzulay
Самый грандиозный флешмоб Рунета на самую актуальную тему 2012 года
Бесплатное участие!
Новая Леди 2013:
Гармония в семье, здоровье, бизнесе
[12-13 января]
Онлайн конферецния
Только самые актуальные советы и руководства к действию!

http://www.newlady2013.ru?vmbhash=0ef3cc6088d1ae556dd5a9018e8f1555

Обзор эспандеров Bodylastics
моя мечта стать объемной
dreamzulay
Оригинал взят у brazgovsky в Обзор эспандеров Bodylastics
Эспандеры — один из самых простых и бюджетных вариантов разнообразить домашний тренинг. Тут я ничего не буду пропагандировать, вариантов использования эспандеров масса.

С моей точки зрения — Bodylastics один из самых лучших производителей эспандеров по соотношению цена-качество.

Подробнее смотрите в видео-обзоре. На дополнительные вопросы, если что упустил, готов ответить в комментариях.



Старославянское пестование младенцев.
моя мечта стать объемной
dreamzulay
Оригинал взят у tochkeru в Старославянское пестование младенцев.
Оригинал взят у lubomirasun в Старославянское пестование младенцев.

Как пестовать чад

В древности детей пестовали. Это сейчас их воспитывают, взращивают, обучают и обихаживают…
Пестование — это целый процесс настройки родителей на биоритмы ребенка и настройки ребенка на биополе Земли. Оказывается, все старославянские “игры для самых маленьких” (типа “сороки-вороны”, “трех колодцев”, “ладушек”) — и не игры вовсе, а лечебные процедуры на базе акупунктуры.

Если вы ребенка просто пеленаете, моете и кормите — это вы за ним ухаживаете.
Если вы говорите при этом нечто вроде: “Ах ты мой сладкий! Давай-ка эту ручку сюда, а вот эту — в рукавчик. А теперь мы наденем памперс” — это вы его воспитываете: ибо человек должен знать, что его любят, с ним общаются и вообще пора когда-нибудь начать разговаривать.
А вот если вы, умывая дитятю, произносите пестушку вроде:

Водичка, водичка,
Умой мое личико -
Чтоб глазки блестели
Чтоб щечки горели,
Чтоб смеялся роток,
Чтоб кусался зубок.


Read more...Collapse )


ФИТИНОВАЯ КИСЛОТА
моя мечта стать объемной
dreamzulay
http://healthmenu.ru/fitinovaya-kislota/#
ФИТИНОВАЯ КИСЛОТА
phytic acid
Фитиновая кислота также известна как мио-инозитгексафосфорная кислота или фитат (если она находится в форме соли). Это насыщенная циклическая кислота, являющаяся основной формой хранения минерального фосфора в тканях растений. В особенности много фитиновой кислоты в семенах (в зернах злаковых культур, бобовых, орехах) Открыта фитиновую кислота давно, в 1903 году.
Фитиновая кислота заслуживает особое внимание ученых на протяжении века, т.к. она не усваивается в организме человека и не жвачных животных. А это значит, что и фосфор из растений также не усваивается. Т.е. когда вам встречается надпись, что, например, что каша “Геркулес” является богатым источником фосфора, не верьте. Источником фосфора она не является. Фосфор-то там есть и его не мало, но покуда он находится в виде фитиновой кислоты, он не может усвоится.
Более того, фитиновая кислота обладает способностью связывать значительное количество минералов, таких как цинк и железо, а также макроэлементы, такие как кальций и магний. Даже небольшое количество фитиновой кислоты, которое вы получили вместе с пищей вступит во взаимодействие с кальцием и образуют нерастворимые комплексы. Кроме того, исследования показывают, что люди смогут поглощать на 20% больше цинка и на 60 % больше магния, когда фитаты в пище отсутствует.

Т.е. фитиновая кислота не просто проходит транзитом через ваш ЖКТ и не отдает при этом фосфор. Она ещё и забирает минеральные вещества прямо в вашем ЖКТ из той пищи, которую вы также съели. А это в перспективе приводит к общей минеральной недостаточности. Tweet this
В долгосрочной перспективе, когда в питании человека постоянно не хватает минералов, снижается обмен веществ, и тело переходит в “режим минерального голодания”. Для взрослых людей это может проявляться в виде разрушения зубов, остеопороза инсулинорезистентности и избыточного веса. Для детей последствия могут быть гораздо серьезнее. У детей может быть плохой рост костей, маленький рост, рахит, деформация челюсти, разрушение зубов, анемия и даже психическая отсталость. Для беременных женщин могут быть нехорошие последствия как для плода, так и для самой женщины.

И еще одно неприятное свойство фитиновой кислоты – она способна подавлять действие пищеварительных ферментов, которые нам нужны для переваривания пищи в целом. Например, она подавляет пепсин и трипсин. Описывать функцию этих ферментов я не буду, иначе статья получиться бесконечная. Если кратко пища начинает плохо перевариваться, появляется тяжесть в желудке и газообразование. Все же знают, что от гороха пучит, правда? Только никто не задумывался почему именно это происходит.

Фитиновая кислота в продуктах питания
Фитиновая кислота в продуктах питания в основном присутствуют в бобовых, семенах, орехах, зернах (особенно в отрубях), фитаты также можно найти в клубнях. И в совсем следовых количествах фитаты находят в некоторых фруктах и овощах. Злаки на протяжении веков были основным источником фосфора. Но в современном мире за счет ускорения производственных процессов 80% этого фосфора для людей перестало быть доступным. А фосфор все также является жизненно важным минералом для здоровья костей и вообще здоровья в целом.

Количество фитатов в зернах, орехах, бобовых и семенах зависит от множества факторов. Исследователи установили взаимосвязь с условиями выращивания, методами сбора и методами последующей обработки. Уровень фитиновой кислоты будет гораздо выше когда продукты выращивали с использованием современных фосфатных удобрений. А если для выращивания растений применялось органическое земледелие, то уровень фитатов гораздо ниже.

Семена и отруби злаковых культур являются самым большим источников фитатов. В период увлечения здоровым образом жизни стало модным добавлять в пищу сырые отруби. Их добавляли даже в салаты и кисломолочные напитки. На западе эта мода прошла, а у нас еще осталась. Вот не далее, как вчера, в соц.сети мне на глаза попались такие советы. Добавление отрубей должно, по мнению авторов, обогатить рацион клетчаткой и способствовать похудению. Но на деле, если долго придерживаться такой диеты, она приведет к тяжелой потере костной массы и может вызвать некоторые серьезные заболевания кишечника (например, синдром раздраженного кишечника или болезнь Крона).

Сырые не ферментированные какао-бобы и какао-порошок чрезвычайно богаты фитатами. Однако, для производства шоколада, какао-бобы проходят ферментацию, а затем и обжарку. поэтому в хорошем шоколаде содержание фитатов незначительно. Я специально написала “в хорошем шоколаде”, т.к. помимо хорошего есть еще и плохой или псевдошоколад, который делается из какао-порошка, растительных масел (например пальмового) и сои. Вот про этот “шоколад”, а также изделия из него (вроде недорогих “шоколадных конфет”) лучше забыть.

Кофейные зерна также содержат фитиновую кислоту. И если вы не можете отказаться от этого напитка, то употребляйте его с молоком или сливками, чтобы скомпенсировать потерянный кальций.

Цельнозерновой хлеб в принципе есть можно, но с одной оговоркой – он должен быть правильно приготовлен. Т.е. при его производстве не должен быть сокращен срок ферментации. Максимально полезный будет цельнозерновой хлеб на закваске. Он практически не содержит фитатов, но зато содержит большое количество витаминов группы В. Такой хлеб предлагают небольшие пекарни. Или вы всегда сможете испечь цельнозерновой хлеб дома.

Белый рис и белый хлеб считаются продуктами с низким уровнем фитатов, т.к. не содержат отрубей и зародышей зерна. Но вот здоровой пищей они не считаются, т.к. это “пустые” углеводы, не содержащие ни витаминов ни минералов.

Фитаза
Фитаза – это фермент, который расщепляет фитиновую кислоту и высвобождает фосфор. Этот фермент присутствует в той же растительной пище, которая содержит фитиновую кислоту. Фитаза активизируется в семени растения, когда оно достаточно напитается влагой и соберется прорастать. Фосфор нужен новому растению для роста и природа позаботилась, чтобы фосфор принял усвояемою форму.
Не все зерна содержат достаточное количество фитазы для устранения фитатов. Например, кукуруза, просо, овес и коричневый рис содержат небольшое количество фитазы.

Фитаза – достаточно капризный фермент. При тепловой обработке фитаза разрушается. Температура разрушения фитазы в сухом зерне при воздействии паром – 80 градусов. При варке фитаза разрушается в диапазоне от 55 до 65 градусов. Экструзия также полностью уничтожает фитазу.

А это значит, что употребление любых промышленно произведенных каш из цельных злаков, а также мюсли потенциально может привести к минеральной недостаточности и заболеваниям ЖКТ. Tweet this
Даже если зерно слишком быстро измельчалось (и при этом, естественно, сильно нагревалось), фитаза в нем также будет уничтожена. Также фитаза не переносит замораживания и разрушается при длительном хранении. Наши предки вообще мололи зерно прямо перед приготовлением.

Жвачные животные переваривают фитаты благодаря особому строению желудка. Дело в том, что их желудок состоит из нескольких камер и населен бактериями. А вот бактерии в свою очередь уже обладают способностью производить фитазу. Так в симбиозе с бактериями, жвачные животные и переваривают фитиновую кислоту и получают от неё пользу.

Последние исследования показали, что животные, желудок которых состоит из одной камеры, также могут производить фитазу, но в существенно меньших количествах. И люди также могут. Но люди не могут производить достаточно фитазы, чтобы питаться пищей с высоким содержанием фитатов на регулярной основе. А, например, мышь производит в 30 раз больше фитазы, чем человек. Именно поэтому они совершенно спокойно могут питаться цельными злаками.

Ученые не могли забыть и о микрофлоре, населяющей ЖКТ человека. И обнаружили, что лактобактерии и другие виды эндогенной пищеварительной микрофлоры, населяющей кишечник, также способны синтезировать фитазу. Таким образом, некоторым людям, со здоровой кишечной флорой будет легче справляться с продуктами, содержащими фитиновую кислоту.Это хорошая новость. Но вот здоровой кишечной флорой в современном мире могут похвастаться не все. На нее пагубно воздействуют антибиотики (в том числе из молока, молочных продуктов и мяса животных, которым давали эти антибиотики) и консерванты. Также микрофлору убивает алкоголь. Микрофлора также страдает при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и хронических воспалениях, аутоиммунном поражении париетальных клеток, ну и дисбактериозах и дисбиозах различного характера.

Какое количество фитиновой кислоты можно употребить без вреда для здоровья?
Ученые посчитали, что как только уровень фитатов уменьшается до определенного значения, то вредным воздействием фитатов можно пренебречь. Т.е. как только уровень фитатов будет составлять не более 30-40% от общего фосфора, то еда уже становится скорее полезной, нежели вредной. Так. В идеале количество фитатов не должно превышать 25 мг на 100 гр продукта. При этом потери микроэлементов и минералов сведены к минимуму.

Если ваша диета богата кальцием и витаминами А, Д и С, а также полезными жирами и лакто-ферментированными продуктами, то уровень фитатов в 400-800 мг в день не будет представлять для вас особой проблемы. Задумались, есть ли это в вашей диете? Вот я тоже задумалась и поняла, что при всех моих стараниях – нет.
Если у вас есть кариес (а кариес, вызывают не злобные бактерии, которые размножаются от сладкой пищи, как нам показывают в рекламе), лишний вес, потеря костной массы или другие признаки минеральной недостаточности, то допустимый уровень фитатов для вас 150-400 мг в день.

Для детей в возрасте до шести лет и беременных женщин лучше придерживаться диеты, содержащей минимальное количество фитиновой кислоты, насколько это возможно.

И что делать?
Как удалить фитиновую кислоту из продуктов?
Цель этой статьи вовсе не запугать вас рассказами, как страшно жить, и не заставить вас бояться продуктов, содержащих фитиновую кислоту. Я призываю относиться к цельнозерновым продуктам с осторожностью и уважением, с каким относились к ним наши предки веками. Ведь человечество употребляла злаки ежедневно и как-то выжило. Их секрет в кулинарных традициях. Они никогда не пользовались крупами быстрого приготовления, а напротив, готовили еду медленно. Зерно обязательно замачивалось или ферментировалось (хлеб на закваске, квас). А потом оно могло еще и долго-долго готовиться (например, томление в русской печи занимало не один час).

Но зачастую, каждое зерно требует особого подхода. Например, можно посмотреть как уменьшается количество фитатов в киноа (популярный злак среди любителей здорового питания)

Кулинарная обработка киноа Процент уменьшения фитатов
Отваривание в течении 25 минут при температуре 100 градусов цельсия 15-20 %
Предварительное замачивание на 12-14 часов при температуре 20 градусов, и последующее отваривание 60-77 %
Лакто-ферментация в сыворотке в течении 16-18 часов при температуре 30 градусов, и последующее отваривание 82-88 %
Предварительное замачивание на 12-14 часов, проращивание в течении 30 часов, лакто-ферментация в сыворотке в течении 16-18 часов при температуре 30 градусов, и последующее отваривание в течении 25 минут 97-98 %

Всего придумано 3 основных метода по уменьшению фитиновой кислоты:

Проращивание
Обжаривание
Замачивание в кислой среде/ферментация
Ну а теперь конкретные примеры по удалению фитина из круп:

Рис
Овес
Кукуруза
Рожь
Орехи
Бобовые
Корнеплоды
Семена
Цельнозерновой хлеб
читайте дальше http://healthmenu.ru/fitinovaya-kislota/#

Рецепт кабабургера. Секрет насыщения сырой едой. Естественное сыроедение.
моя мечта стать объемной
dreamzulay
Оригинал взят у yar_ra_ru в Рецепт кабабургера. Секрет насыщения сырой едой. Естественное сыроедение.
Ну, в этот раз выпуск кулинарный. У меня сейчас идет период отказа от помидоров. Зная какие они будут зимой, пробовал уже парниковые, есть что-то не хочется. Да и нет необходимости. А одни фрукты есть не могу еще пока, чтобы было легко и кайфово без напрягов, а мне хочется именно так сейчас. Ну вот надо было придумывать, что можно сделать из кабачка сырого, чтобы было съедобно для меня. В чистом виде я лично не могу есть кабачки в сыром виде, как-то невкусно мне :)))) Ну и получился вкуснейший на мой взгляд рецептик. Прост в приготовлении. Ну и есть более изысканные и "тяжелые" варинаты. Вот об этом выпуск. Ну и еще немного слов о насыщении и нашей психологии. И в конце поедание кабабургеров :)))



Вебинар о сыроедении 09.10.2013
моя мечта стать объемной
dreamzulay
Оригинал взят у yar_ra_ru в Вебинар о сыроедении 09.10.2013


Вебинар о сыроедении. Выступающий Чернов Андрей. Затрагиваю темы набора веса, немного о сознании, тренировках, отличие живого от сырого и затрагиваю тему белка.

________________________________________________
http://vk.com/id101397173
http://vk.com/andreychernovrawveganshow


Марафон: разбираем гардероб
моя мечта стать объемной
dreamzulay
Оригинал взят у dreamzulay в Марафон: разбираем гардероб
Оригинал взят у nyanch в Марафон: разбираем гардероб
UPD: Дорогие вновь присоединившиеся участники! Марафон закончен, но вы можете пройти все его этапы самостоятельно.


Как только на улице установилась плюсовая температура, мы опять столкнулись с проблемой «Нечего надеть». Какие-то вещи, вынутые из закромов родины, оказались поношенными, какие-то до смерти надоели еще с осени, а витрины магазинов так и манят, и хочется бежать за мятными джинсами и шифоновыми юбками, а лучше скупить все это яркое цветное сразу.

Но чтобы новые вещи не пылились потом в шкафу, мы решили сначала провести основательную ревизию гардероба – и обнаружили, что с тех пор, как мы с sonelchen озаботились проблемой собственного стиля, у нас уже выработался довольно четкий алгоритм действий на этот случай. Поэтому если кого-то мучат те же вопросы (что докупить нового к старому гардеробу, как отличить вещь, которую хочется «вотпрямщас» от вещи, которая действительно необходима, и как, наконец, создать капсулы сочетающих вещей), мы предлагаем присоединиться к этому делу - в форме онлайн-марафона.


что будем делатьCollapse )
Ну и условия участия – стандартные.
Чтобы присоединиться к разбору, нужно:

1. Разместить ссылку на этот пост у себя в блоге, вКонтакте или FB.
2. Присоединиться к сообществу, если вы еще не участник.
3. В комментарии к этой записи дать ссылку на перепост, и указать ваше имя и е-мейл (комментарии скринятся!)

Новую жизнь начнем со вторника, 27 марта)


Upd. Тут какой-то глюк и комментарии скринятся через раз, поэтому те, кому не хочется оставлять свою почту в открытом комментарии, наверное, проще будет подписаться через такую форму:










SmartResponder.ru
Ваш e-mail *
Ваше имя *
Подписчиков:



Марафон: разбираем гардероб
моя мечта стать объемной
dreamzulay
Оригинал взят у nyanch в Марафон: разбираем гардероб
UPD: Дорогие вновь присоединившиеся участники! Марафон закончен, но вы можете пройти все его этапы самостоятельно.


Как только на улице установилась плюсовая температура, мы опять столкнулись с проблемой «Нечего надеть». Какие-то вещи, вынутые из закромов родины, оказались поношенными, какие-то до смерти надоели еще с осени, а витрины магазинов так и манят, и хочется бежать за мятными джинсами и шифоновыми юбками, а лучше скупить все это яркое цветное сразу.

Но чтобы новые вещи не пылились потом в шкафу, мы решили сначала провести основательную ревизию гардероба – и обнаружили, что с тех пор, как мы с sonelchen озаботились проблемой собственного стиля, у нас уже выработался довольно четкий алгоритм действий на этот случай. Поэтому если кого-то мучат те же вопросы (что докупить нового к старому гардеробу, как отличить вещь, которую хочется «вотпрямщас» от вещи, которая действительно необходима, и как, наконец, создать капсулы сочетающих вещей), мы предлагаем присоединиться к этому делу - в форме онлайн-марафона.


что будем делатьCollapse )
Ну и условия участия – стандартные.
Чтобы присоединиться к разбору, нужно:

1. Разместить ссылку на этот пост у себя в блоге, вКонтакте или FB.
2. Присоединиться к сообществу, если вы еще не участник.
3. В комментарии к этой записи дать ссылку на перепост, и указать ваше имя и е-мейл (комментарии скринятся!)

Новую жизнь начнем со вторника, 27 марта)


Upd. Тут какой-то глюк и комментарии скринятся через раз, поэтому те, кому не хочется оставлять свою почту в открытом комментарии, наверное, проще будет подписаться через такую форму:










SmartResponder.ru
Ваш e-mail *
Ваше имя *
Подписчиков:


Перед тем, как откупорить шампанское - 2012
моя мечта стать объемной
dreamzulay
Оригинал взят у alex_levitas в Перед тем, как откупорить шампанское - 2012
 
Как и год назад, я хочу предложить Вам сделать одну вещь, которая очень сильно повлияет на то, как Вы проведёте новый год.

Напишите пост со списком своих целей на год. Чего Вы хотите за этот год достичь - в плане финансовом, профессиональном, личном и так далее.

Если сложно сразу писать цели, для начала можете составить wish list - список того что бы Вы хотели получить от Деда Мороза в следующем году. Тут не мелочитесь, пишите всё, что придёт в голову. Квартиру в Москве? Кругосветный круиз? Секс с «Мисс Америка»? Не парьтесь насчёт того, возможно это или нет. Просто записывайте.

Потом прочитайте вот эти материалы - мой новогодний подарок для Вас:В четвёртой статье найдите в самом конце описание метода SMART, остальные материалы прочитайте полностью. Причём желательно - именно в этом порядке.

И исходя из этого, составьте свой список целей на 2013 год. И выставьте пост в ЖЖ. Обязательно выставьте его в публичный доступ, а не под замок. Почему именно так? Больше шансов, что сбудется. Не шучу. Такая вот чёрная магия белого человека.

А потом, если хотите, оставьте ссылку на этот пост здесь. Можете также порекомендовать читателям Вашего журнала тоже составить свой список целей на 2013 год (например, нажав на кнопку «Утащить к себе в ЖЖ» или «лайкнув» в соцсетях). Если дадите им ссылку на этот пост, мне будет приятно.

И продолжим этот разговор уже в новом году!

P.S. Мой прогноз - совету последуют 70-100 человек из 9500 читателей журнала, остальные привычно поленятся. Но я буду рад ошибиться.

P.P.S. Для тех, кто уже в прошлом году последовал моему совету записать свои цели - расскажите здесь, пожалуйста, насколько полезным для Вас это оказалось и насколько этот год отличался для Вас от предыдущего.

Хотите, чтобы Ваш бизнес работал чётко, стабильно и без сбоев, как дорогие швейцарские часы? Приезжайте на мой VIP-тренинг "Бизнес под пальмой" в феврале – с 17-го февраля до 3-го марта на берегу тёплого моря. Есть короткий вариант программы для тех, кто спешит

    


В сыроедении главное - душа
моя мечта стать объемной
dreamzulay
Оригинал взят у j_amelina в В сыроедении главное - душа

Оригинал взят у gladworld в В сыроедении главное - душа

Внимаю, прислушиваюсь, наблюдаю.
Сформировались новые строчки на тему питания и отношения к здоровью.
У сыроедов что в разговорах? В основном - тело. Клизмы, чистки, анализы, постройнение, срывы, чувствительность зубов.
Где здесь место разговорам о душе и о любви? О понимании себя и своего предназначения? О жизни по сердцу?



А сыроедение без изменения мировоззрения трудно идет. Если не готовы меняться внутренне – не пойдет сыроедение. Потому что «начнется». И из души полезет всякая хрень. И пускай я не могу это научно доказать, да мне это и не нужно, я это просто чувствую, и моих внутренних чувств мне вполне достаточно, чтобы видеть, как это проявляется в моей жизни. И для меня сместились теперь приоритеты в сторону доброй совести, а не доброго здравия. С доброй совестью и тело не хворает.

Сыроеды хорошо, и часто фанатично начинают изменение своего питания, образа жизни, а спустя какое-то время после рьяного убеждения всех остальных в правильности такового, скатываются до их же уровня. Странно, не правда ли?
Да потому что, почистив свое тело, перейдя на питание более высокочастотными и насыщенными живой энергией растительными продуктами, у любого человека автоматически включается механизм очищения следующих за физическим уровней: эмоционального, ментального, духовного, уровня души. Но этого как бы никто не хочет, ибо больно, непонятно, трудно, да и силенок не хватает - все силы уходят на убеждение других в правильности сыроедения.

И это объяснимо, потому что любое развитие человека – это преодоление трудностей, это, извините меня, мои дорогие халявщики, постоянная работа над собой. И надо учиться не слепо следовать за «гуру», а видеть, что никто из нас не лучше, и не хуже. У каждого свои пути-дороги, и что хорошо одному – не обязательно подходит другому. Можно спрашивать и примерять к себе. Можно поделиться своим опытом. И здесь нет места для спасения мира. С людьми и так все в порядке! Опасность появляется тогда, когда люди из всего делают незыблемую для всех истину, доктрину. И вообще, остерегайтесь тех людей, которые дают вам прямые советы, как вам жить, как вам есть, как вам выглядеть, особенно, когда вы их не просите. Посылайте их подальше. И меня пошлите туда же, если я много умничаю. И живите, как вам откликается на сердце, и будет всё-всё для вас понятно и прозрачно. Достаточно спросить самих себя и сделаться «сам-себе-гуру» и только у себя спрашивать, чего хочется и как для себя лучше. Кто кроме нас может это знать? Но здесь, конечно, авторитетнее бывает кто-то другой, себе мы еще только учимся доверять.

И еще проясню ситуацию с сестрой. Моя сестра Виктория Бутенко не захотела больше ни встречаться, ни общаться со мной. Это ее право. Мои близкие и я понимаем ее. Все вопросы, которые вы хотели через меня задать ей – задавайте ей лично. Меня не будет на ее выступлениях в Москве и других городах, я оставляю на своем сайте ее статьи про зеленые коктейли, они хороши для начинающих с физического уровня изменения себя, а для дальнейшего своего развития ищите тех людей, от которых ваша душа поет, даже если они говорят вам правду.




?

Log in

No account? Create an account